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Verlag: Berlin: Tulipan-Verl.
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Dicke Pappe im Querformat. - Ab 2 Jahren
Ist das lecker! Aber warum eigentlich? Jeden Tag nehme ich ein Butterbrot mit in den Kindergarten. Mein Butterbrot. Darauf ist aber nicht nur Butter. Auch Tomaten, Käse, Kräuter und vieles mehr. Aber woher kommt das eigentlich alles? Den Salat hat Oma angepflanzt und die Butter hat Bauer Henri gemacht. Aber wie wachsen eigentlich Gurken?Ganz viele helfen, dass mein Butterbrot so unglaublich lecker schmeckt!-Regionale Lebensmittel - erklärt für die Kleinsten-Wo kommt eigentlich was her?
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Ernährung in Kindergarten und Kita: Ein Praxisbuch mit Ideen für Eltern, Krippe, Kita und Kindergarten Nicht nur Gemüsemuffel können hier einiges über Ernährung erfahren. Die vielen abwechslungsreichen Spiele, Geschmacksexperimente, Mitmach- und Kreativideen machen nicht nur Spaß, sondern erlauben auch einen ausführlichen Einblick in die ausgewogene und gesunde Ernährung. Aber keine Sorge - gesund ist weder langweilig noch eintönig und genießen ist hier ausdrücklich erwünscht! Mit allen Sinnen erleben und genießen! Ergänzend finden die Erzieherininnen Informationen über die Bedeutung von gesunder und ausgewogener Ernährung in der kindlichen Entwicklung.
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Der richtigen Ernährung auf der Spur: Kennst du den Grund, weshalb du manchmal Heißhunger auf Süßigkeiten hast? Wusstest du, dass Ballaststoffe gar keine unnötige Belastung sind, sondern so wertvoll wie Gold und Edelsteine? Und dass unser Essen auch für unsere heimlichen Verdauungshelfer wichtig ist? Die Biologin und Wissenschaftsjournalistin Katrin Linke schickt uns auf Spurensuche durch unsere Vorratsschränke und unseren Körper. Sie enthüllt, was genau im Essen steckt und wie sich bestimmte Inhaltsstoffe auf unser Leben auswirken. Denn kaum etwas hat mehr positiven Einfluss auf unsere Gesundheit und unsere Umwelt als die richtige Ernährung. Und die wird mit ein paar einfachen Regeln und Rezepten kinderleicht!- Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse! Mit Ernährungstipps des bekannten Ernährungsexperten Bas Kast!
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Jahr 2020
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Dicke Pappe im Großformat. - Ab 3 Jahren
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Buch
Jahr 2021
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Inhaltstyp: Roman
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Nachhaltige Ernährung in der Kita heißt gemeinsam genau(er) hinzuschauen - der berühmte Blick über den Tellerrand: Was essen wir und wo kommt es eigentlich her? Wenn bereits Kita-Kinder verstehen, wie Lebensmittel angebaut, geerntet und verarbeitet werden, hilft ihnen dies, die Welt von Anfang an besser zu verstehen und ein Stück verantwortungsvoller mit ihr umzugehen. In ihrem Buch beleuchtet Karin Wirnsberger verschiedene Perspektiven von gesunder und nachhaltiger Ernährung in der Kita. Es finden sich viele praktische Impulse und konkrete Projektideen für die pädagogische Arbeit, z.B.: Speisen aus aller Welt, Geschenke aus der Küche, Wertschätzung von Lebensmitteln, Exkursionen zu regionalen Produktionsbetrieben.
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Verlag: Bindlach: Loewes Verl.
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